Περιγραφή

White Chunks 

100% λευκή σοκολάτα! Iδανική για ψήσιμο καθώς αντέχει σε θερμοκρασίες ψησίματος έως και 200 βαθμών χάρη στο χαμηλό ποσοστό που περιέχει σε βούτυρο κακάο. Εάν σας λείπει η συμπαγής υφή και η καθαρή σοκολατένια γεύση από τις ζυμοπαρασκευές σας, τότε τα chunks είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε!

Ενδείκνειται να προστίθενται οι σταγόνες στο τέλος της διαδικασίας της ζύμωσης με ένα ελαφρύ ανακάτεμα.

Cocoa 21%

Milk 24.8%