Epavek-espa-2004-2020

Η Καρτέλα σας είναι κενή

ESPA-2021-27

Σοκολάτα RUBY ICE-43 σε ΣΤΑΓΟΝΑ- CALLEBAUT (2.5kg)

41,25 (Δεν περιλαμβάνεται ΦΠΑ)

Σοκολάτα Ruby ιδανική για επικάλυψη σε παγωτό και στρατσιατέλλα.

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Gelato –  Ice Chocolate Ruby

Η 4η σοκολάτα αναδιαμορφώνεται για να ικανοποιήσει τους δημιουργούς παγωτού! Είναι ο ιδανικός απολαυστικός συνδυασμός: Φρουτώδης γεύση και τραγανή υφή που λιώνει στον ουρανίσκο!

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε βούτυρο κακάο είναι πολύ εύκολη στη χρήση της – απλά τη λιώνεις και τη δουλεύεις χωρίς στρώσιμο!

Χρήση: Λιώνεται στους 45 βαθμούς °C – Δεν χρειάζεται στρωσιμο. Εάν θέλουμε να αποτρέψουμε την σοκολάτα από το να πήξει την κρατάμε καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας σε θερμότητα.


a

Ε. ΔΑΚΙΔΗΣ Ε.Ε.

Εμπορία πρώτων υλών ζαχαροπλαστικής
αρτοποιίας, παγωτού & συσκευασίας.

Μεγάλη γκάμα προϊόντων, που χρειάζεται κάθε σύγχρονη επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον κλάδο της εστίασης.

Λεωφ. Γέρακα 76
Γέρακας - Αττικής
Τ.Κ. 153 44
Τηλ.: 210 6654813 & 210 6654858 & 210 6654401