Περιγραφή

Single Origin – Dark Ecuador Callets^TM

Λατινοαμερικανή μάυρη σοκολάτα με έντονο άρωμα και γεύση κακάο που ισορροπείται με φρουτένιες νότες. Η συνταγή ολοκληρώνεται με δόσεις από ρούμι, ουίσκι και καπνό. 

Απογειώνεται με: Passion Fruit, Πορτοκάλι, Μανταρίνι, Πάπρικα, Τζιντζερ, Πιπέρι Σετσουάν, Ξύδι Sherry, Αφιλτράριστη Μπύρα, Καφές, Πεκάν

Cocoa 70.4% (Cocoa Butter 41.4% – Fat free Cocoa 31%)