Page 35 - CALLEBAUT-CATALOGUE
P. 35

ΓAΛAKTOΣ    ΛEYKH

 Τύπος
 Γεύση  Σύνθεση  Κιβώτιο  Βάρος Μονάδας  Κωδικός                                             Τύπος
 Συσκευασίας                                                    Γεύση         Σύνθεση      Συσκευασίας  Κιβώτιο  Βάρος Μονάδας    Κωδικός
 OUR FINEST BELGIAN CHOCOLATES FOR BAKERY & PASTRY
 % milk
 % milk
 % min.
 % fat
 % fat
 % min.
                                                                                          Πλάκα (ατύλιχτη)
 POWER 41  έντονη γεύση κακάο    40.7% 19.4% 36%  Callets™ bag  4x  2.5 kg  841-XX-XXX  •   -   •   -   •  Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  W2NVCAL-101
 cacao
 cacao
                                                                                                                              W2NV-120
                                                                                                                     5 kg
                                                                                                          5x
 • δυνατή • γαλακτώδης
 40.7%   19.4%   36%
                                                                                                                     5 kg
                                                                                                          2x
                                                                                                                              W2NV-554
                                                                                         Callets™ σακούλα
 Πλάκα (ατύλιχτη)  5x  5 kg  823NVCAL-101  W2                              % min.% min.  % milk % milk   % fat % fat   Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  10 kg  W2NV-132  •   -   •   -   •
                                                                            cacao
                                                                            cacao
 Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  823NV-120                                     28%   22%   36%28% 22% 36%  Callets™ σακούλα  2x  10 kg  W2NV-595
 Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg   823NV-132                  ισορροπημένη • γάλα            Callets™ σακούλα  8x       2.5 kg    W2-XX-XXX
 % fat
 % min.  % milk  % fat  2x  10 kg  823NV-595                                             Callets™ σακούλα  6x        1 kg     W2-XX-XXX
 % milk
 % min.
 823  cacao  Callets™ σακούλα  •   -   •   -   •          • κρεμώδης • νότες                              7x        400 g     W2-XX-D94
 cacao
 33.  Callets™ σακούλα  2x  10 kg   823NV-554             βανίλιας                       Callets™ σακούλα
 33.6%   20.8%   36%6% 20.8% 36%
 πλούσια γεύση κακάο    Callets™ σακούλα  8x  2.5 kg  823-XX-XXX                          Πλάκα (ατύλιχτη)  5x       5 kg     CW2NVCAL-101
 • ισορροπημένη • γάλα    Callets™ σακούλα  6x  1 kg  823-XX-XXX           % min.% min.  % milk % milk   % fat % fat   Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  CW2NV-132
 • νότες καραμέλας  Callets™ σακούλα  7x  400 g  823-XX-D94  CW2            cacao        Callets™ σακούλα  2x        10 kg    CW2NV-595         •   -   •   -   •
                                                                            cacao
                                                                                                                     10 kg
 Πλάκα (ατύλιχτη)  5x  5 kg  C823NVCAL-101                                 25.9%   22.7%   34%25.9% 22.7% 34%  Callets™ σακούλα  2x  2.5 kg  CW2NV-554
                                                                                                                              CW2-XX-XXX
                                                                                                          8x
 5 kg
 % fat
 % min.
 % milk
 C823  % min.  % milk    % fat  Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  10 kg  C823NV-132  •   -   •   -   •  Callets™ σακούλα
 C823NV-595
 2x
 cacao
 cacao
 Callets™ σακούλα
 31.7% 21.5% 34%  Callets™ σακούλα  2x  10 kg   C823NV-554  W11  πλούσια κρεμώδης    % min.% min.  % milk % milk   % fat % fat   Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  W11NV-132  •   -   •   -   •
 31.7%   21.5%   34%
                                                                            cacao
                                                                            cacao
 Callets™ σακούλα  8x  2.5 kg  C823-XX-XXX                • γλυκιά • νότες βανίλιας  30.8%   14.3%   35%30.8% 14.3% 35%
 % milk
 % min.
 % min.
 5 kg
 % fat
 % fat
 668  ήπια γεύση κακάο   33.5  % milk    35%  Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  10 kg   668NV-120  •   -   •   -   •  W8 **  κρεμώδης • γεύση   28.3%   22.1%   36%28.3% 22.1% 36%  Callets™ σακούλα  2x  10 kg  W8-558  •   -   •   -   •
                                                                           % min.% min.
                                                                                % milk % milk
                                                                                    % fat % fat
 cacao
 cacao
                                                                            cacao
                                                                            cacao
 2x
 668NV-554
 Callets™ σακούλα
 • γαλακτώδης • γλυκιά
 33.5%   14%   35%% 14%
                                                          βανίλιας
 ήπια γεύση κακάο   % min.  % milk  % fat    Πλάκα (ατύλιχτη)  5x  5 kg  826CAL-101       Πλάκα (ατύλιχτη)  5x       5 kg     WCAL-101
 % milk
 % min.
 % fat
 826  • κρεμώδης • καραμέλα   cacao  Πλάκα (τυλιγμένη)  5x   5 kg  815NV-120  •   -   •   -   •  % min.% min.  % milk % milk   % fat % fat   Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  WNV-120
 cacao
                                                                            cacao
                                                                            cacao
 31.7%   21.2%   36%7% 21.2% 36%
 • νότες μπαχαρικών  31.  Callets™ σακούλα  2x   10 kg  815NV-554  W  πολύ κρεμώδης    26.2%  28.8%   36%26.2% 28.8% 36%  Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  WNV-132  •   -   •   -   •
 5 kg
 Πλάκα (ατύλιχτη)
 % min.
 % milk
 % fat
 665  ήπια γεύση κακάο    % min.  % milk  % fat    Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  10 kg   665NVCAL-101  •   -   •   -   •  CW  • νότες καραμέλας  % min.% min.  % milk % milk   % fat % fat   Callets™ σακούλα  8x  2.5 kg  W-XX-XXX  •   -   •   -   • OUR FINEST BELGIAN CHOCOLATES FOR BAKERY & PASTRY
 5x
 cacao
 5 kg
 cacao
 665NV-120
 • κρεμώδης • γλυκιά
 31
                                                                                          Πλάκα (ατύλιχτη)
 665NV-554
 2x
 31%   25.1%   36%% 25.1% 36%
 Callets™ σακούλα
                                                                                                          5x
                                                                                                                              CWNVCAL-101
                                                                            cacao
                                                                            cacao
                                                                                                                     5 kg
 Πλάκα (ατύλιχτη)  5x  5 kg  845NVCAL-101                                  24.3%   29.7%   34%24.3% 29.7% 34%
 ήπια γεύση κακάο    % min.  % milk  % fat  5x  5 kg  845NV-120
 % fat
 % min.
 % milk
 845  • γαλακτώδης• νότες   cacao  Πλάκα (τυλιγμένη)  5x  5 kg  845NV-132  •   -   •   -   •  intense milk • rich   % min.% min.  % milk % milk   % fat % fat   Callets™ σακούλα  2x  10 kg  W3-554
 cacao
                                                                            cacao
                                                                            cacao
 32.6%   27.3%   37%6% 27.3% 37%
 καραμέλας  32.  Πλάκα (τυλιγμένη)   VELVET               creamy • moderately            Callets™ σακούλα  8x       2.5 kg    W3-XX-XXX         •   -   •   -   •
 Callets™ σακούλα  2x  10 kg  845NV-554                   sweet             32%  22.3%   40%32% 22.3% 40%
 % fat
 % min.
 % milk
 667  % min.  % milk    % fat    Callets™ σακούλα  2x  10 kg  667NV-554  •   -   •   -   •  Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 5 kg πλάκες: 18 μήνες / 10 kg, 2.5 kg, 2.01 kg, 1 kg, 400 g: 12 μήνες
 cacao
 cacao
 ήπια γεύση κακάο    3 30.7%   15.3%   35%0.7% 15.3% 35%
 • πλούσια σε καραμέλα
 % fat
 % milk
 % min.
 C667  • γλυκιά  % min.  % milk  % fat    Callets™ σακούλα  2x  10 kg  C667NV-554  •   -   •   -   •
 cacao
 cacao
 27          GOLD
 27.2%   16.2%   31%.2% 16.2% 31%
 Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 18 μήνες
                                                                Γεύση         Σύνθεση        Τύπος      Κιβώτιο  Βάρος Μονάδας    Κωδικός
                                                                                           Συσκευασίας
                                                                                    % fat % fat
                                                                           % min.% min.
                                                                                % milk % milk
                           GOLD                           έντονη • ισορροπημένη    30.4%   28.3%   37%  Callets™ σακούλα  4x  2.5 kg  CHK-R30GOLD-XX-XXX  •   -   •   -   •
                                                                            cacao
                                                                            cacao
                                                                                                          1x
                                                                                                                              CHK-R30GOLD-491
                                                                                                                    20 kg
                                                                                              Κυτίο
                                                          • πλούσιες νότε toffee
                                                                           30.4% 28.3% 37%
             Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
             RUBY
                                                                                             Τύπος
                                                                Γεύση         Σύνθεση                   Κιβώτιο  Βάρος Μονάδας    Κωδικός
                                                                                           Συσκευασίας
                                                                                                                     10 kg
                                                                                    % fat % fat
                                                                                % milk % milk
                                                                           % min.% min.
                         RUBY RB1                         έντονα φρουτώδης •   47.3%   26.3%   36%47.3% 26.3% 36%  Callets™ σακούλα  2x  2.5 kg  CHR-R35RB1-554  •   -   •   -   •
                                                                            cacao
                                                                            cacao
                                                                                                          4x
                                                                                                                              CHR-R35RB1-XX-XXX
                                                          φρέσκια • πικρές νότες
                                                                                         Callets™ σακούλα
             Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
 34                                                                                                                                                                35
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40