Page 31 - CALLEBAUT-CATALOGUE
P. 31
GANACHES
Τύπος
Περιγραφή Σύνθεση Κιβώτιο Βάρος μονάδας Κωδικός Διάρκεια ζωής
Συσκευασίας
Creme à la Γκανάς λευκής σοκολάτας με γλυκιά 59% σοκολάτα 2x 5 kg BASE-KREM-659
Carte Basic κρεμώδη γεύση και μία ιδέα αλκοόλ. 5% αλκοόλ Δοχείο 12 μήνες
Creme à la
Carte Marc de Γκανάς λευκής σοκολάτας με 59% σοκολάτα Δοχείο 2x 5 kg CHAMP-KREM-659 12 μήνες
8.5% αλκοόλ
Marc de Champagne.
Champagne
TINTORETTOS
Τύπος
Περιγραφή Κιβώτιο Βάρος μονάδας Κωδικός Διάρκεια ζωής
Συσκευασίας
Basic White Λευκή γέμιση για σοκολατάκια με απαλή, κρεμώδη αίσθηση στο Πλάκα 5x 5 kg FNW-L0040-144 12 μήνες •
στόμα και ουδέτερη γεύση.
Basic Milk Γέμιση για σοκολατάκια καφέ χρώματος με απαλή γεύση σοκολάτας Πλάκα 5x 5 kg FNM-L0540-144 12 μήνες •
γάλακτος και πολύ ντελικάτη αίσθηση στον ουρανίσκο.
Coffee Γέμιση καφέ χρώματος για σοκολατάκια με απαλή κρεμώδη Πλάκα 5x 5 kg FNF-L0040MO-144 12 μήνες • OUR FILLINGS & GANACHES FOR CONFECTIONERY
αίσθηση στον ουρανίσκο και γεύση καφέ.
Coconut Λευκή γέμιση για σοκολατάκια με απαλή, κρεμώδη αίσθηση στον Πλάκα 5x 5 kg FNF-L0040CO-144 12 μήνες -
ουρανίσκο και γεύση καρύδας.
30 31
