Page 61 - CALLEBAUT-CATALOGUE

CHOCOCREMA
Τύπος
Γεύση Σύνθεση Κιβώτιο Βάρος μονάδας Κωδικός Shelf Life
Συσκευασίας
Nocciola Κρεμώδης υφή και έντονη γεύση 12% φουντούκια Δοχείο - 3 kg FNN-O1239-E0-U50 12 μήνες - -
φουντουκιού & γάλακτος.
Πλούσια, κρεμώδης υφή και έντονη
Nero σοκολατένια γεύση με απαλές νότες 16% σκούρα σοκολάτα Δοχείο - 3 kg FND-M0938-E0-U50 12 μήνες • •
καβουρδισμένου κακάο.
Bianco Κρεμώδης υφή με εξαίσιες νότες 5% λευκή σοκολάτα Δοχείο - 3 kg FNW-M4015-E0-U50 12 μήνες • •
γάλακτος.
Doppia Nocciola Πολύ έντονη και απολαυστική γεύση 18% φουντούκια Δοχείο - 3 kg FNN-O1845-E0-U50 12 μήνες • -
OUR INGEDIETNS FOR GELATO
φουντουκιού και σοκολάτας.
Έντονη καραμελένια γεύση με νότες
Gold μπισκότου βουτύρου και μια ιδέα 100% μοναδική Gold συνταγή Δοχείο - 3 kg FNF-M42GOLD-E0-U50 12 μήνες • -
αλατιού για μεγαλύτερο βάθος στη
γεύση.

EΠIKAΛYΨEIΣ

Τύπος OUR INGREDIENTS FOR GELATO
Γεύση Σύνθεση Κιβώτιο Βάρος μονάδας Κωδικός Shelf Life
Συσκευασίας
Έντονη σκούρα σοκολάτα για σκληρή
Ice-Choc Dark και εύθραυστη σοκολατένια κρούστα 100% σκούρα σοκολάτα Σακούλα 4x 2.5 kg ICE-45-DNV-552 24 μήνες • -
γύρω από το παγωτό
Κρεμώδης σοκολάτα γάλακτος για
Ice-Choc Milk σκληρή και εύθραυστη σοκολατένια 100% σοκολάτα γάλακτος Σακούλα 4x 2.5 kg ICE-45-MNV-552 18 μήνες • -
κρούστα γύρω από το παγωτό.

Ice-Choc White Λευκή σοκολάτα για επικάλυψη σε 100% λευκή σοκολάτα Σακούλα 4x 2.5 kg ICE-50-WNV-552 12 μήνες • -
παγωτά και σεμιφρέντο.
Gold σοκολάτα για σκληρή και
Ice-Choc Gold εύθραυστη σοκολατένια κρούστα γύρω 100% σοκολάτα καραμέλα Σακούλα 4x 2.5 kg ICE-42GOLD-552 12 μήνες • •
από το παγωτό.
Ruby σοκολάτα για σκληρή και
Ice-Choc RB1 εύθραυστη σοκολατένια κρούστα γύρω 100% ruby σοκολάτα Σακούλα 4x 2.5 kg ICE-43RUBY-552 12 μήνες • •
από το παγωτό.

Pinguino Πολύ βαθύ, σκούρο χρώμα και πολύ Δοχείο - 5 kg YYD-A6032-651 12 μήνες - -
Fondente έντονη γλυκόπικρη γεύση σοκολάτας.
Pinguino Σκούρο χρώμα και έντονη γεύση
Extra Fondente σκούρας σοκολάτας 73% σκούρα σοκολάτα Δοχείο - 5 kg YPD-A6031-651 12 μήνες - -
Pinguino Bianco Χρώμα λευκό κρεμώδες και θαυμάσια 80% λευκή σοκολάτα Δοχείο - 5 kg YPW-K9537IT-651 12 μήνες • -
γεύση λευκής σοκολάτα.

60 61