Page 79 - ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
P. 79

χρώματα για τρόφιμα σε σκόνή / POWDER FOOD COLORS  77





                                   AZO                      AZO
                                   FREE                    FREE

                          61860
                                                    61859
                             25 gr.
                                                       25 gr.
                             1 τμχ./pc
                                                       1 τμχ./pc
                             06.
                                         E171          08.


                                                            AZO
                                                           FREE

                          61856                    61858
                             25 gr.                   25 gr.
                             1 τμχ./pc                1 τμχ./pc
                             10.                      16.




               E171
                                   AZO                      AZO
                                   FREE                    FREE
                           61857                   61855
                              25 gr.                  25 gr.
                              1 τμχ./pc               1 τμχ./pc
                              20.                     25.


                                                                              61852                    61851
               χρώμα για τρόφιμα σε σκόνη - λιποδιαλυτό                          25 gr.                   25 gr.
                                                         GLUTEN
               Ιδανικό για χρωματισμό ζυμών και λιπαρών μιγμάτων   FREE          1 τμχ./pc                1 τμχ./pc
               όπως σοκολάτα, κρέμα βουτύρου, πάστα αμυγδάλου,                   06.                      08.
               ζαχαρόπαστα, παντεσπάνι, κέικ, μπισκότα, κ.λπ. Κατάλληλο
               και για χρωματισμό επιφανειών.
               Μείγματα: Προσθέστε τη σκόνη απευθείας στο μείγμα ή
               αραιώστε την ελαφρώς σε μικρή ποσότητα νερού ή λαδιού,          61848                   61850
               ανάλογα με το μείγμα που έχετε να χρωματίσετε (με βάση
               το νερό ή το λίπος).                                               25 gr.                  25 gr.
               Επιφάνειες: Εφαρμόστε με ένα πινέλο στην απαιτούμενη               1 τμχ./pc               1 τμχ./pc
               επιφάνεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξηρό ή υγρό,                   10.                     16.
               αραιωμένο σε αλκοόλη ή λάδι.

               powder Food Color - liposoluble
               Ideal for coloring doughs and fatty mixtures such as            61849                   61847
               chocolate, butter cream, almond paste, sugar paste,                25 gr.                  25 gr.
               sponge cake, cakes, shortbread pastry, etc. Suitable for           1 τμχ./pc               1 τμχ./pc
               colouring surfaces too.
               Masses: Add the powder directly to the mixture or dilute           20.                     25.
               it slightly in a small amount of water or oil, depending on   χρώμα για τρόφιμα σε σκόνη - υδατοδιαλυτό  GLUTEN
               the mass you have to colour (water or fat based).                                                FREE
               Surfaces: apply with a brush to the required surface. It   Ιδανικό για χρωματισμό προϊόντων ζαχαροπλαστικής όπως
               can be used either dry or liquid, diluted in alcohol or oil.  γλάσο, κρέμα, ισομαλτόζη, μαρέγκα, μακαρόν & κοκτέιλς.
                                                                   powder Food Color - Watersoluble
                                                                   Ideal for coloring confectionery/pastry products such as icing,
                                                                   cream, isomaltose, meringue, macaron & cocktails.
   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84