Page 179 - ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ

χρώματα για τρόφιμα σε σκόνή / POWDER FOOD COLORS 177

AZO AZO
FREE FREE

61860 61589
25 gr.
25 gr.
1 τμχ./pc
1 τμχ./pc
06.
08.

AZO
FREE
61856 61858
25 gr. 25 gr.
1 τμχ./pc 1 τμχ./pc
10. 16.

AZO AZO
FREE FREE

61857 61855
25 gr. 25 gr.
1 τμχ./pc 1 τμχ./pc
20. 25.

χρώμα για τρόφιμα σε σκόνη - λιποδιαλυτό
GLUTEN
Ιδανικό για χρωματισμό ζυμών και λιπαρών μιγμάτων FREE 61852 61851
όπως σοκολάτα, κρέμα βουτύρου, πάστα αμυγδάλου, 25 gr. 25 gr.
ζαχαρόπαστα, παντεσπάνι, κέικ, μπισκότα, κ.λπ. Κατάλληλο 1 τμχ./pc 1 τμχ./pc
και για χρωματισμό επιφανειών.
Μείγματα: Προσθέστε τη σκόνη απευθείας στο μείγμα ή 06. 08.
αραιώστε την ελαφρώς σε μικρή ποσότητα νερού ή λαδιού,
ανάλογα με το μείγμα που έχετε να χρωματίσετε (με βάση
το νερό ή το λίπος).
Επιφάνειες: Εφαρμόστε με ένα πινέλο στην απαιτούμενη 61848 61850
επιφάνεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξηρό ή υγρό, 25 gr. 25 gr.
αραιωμένο σε αλκοόλη ή λάδι. 1 τμχ./pc 1 τμχ./pc

10. 16.
powder Food Color - liposoluble
Ideal for coloring doughs and fatty mixtures such as
chocolate, butter cream, almond paste, sugar paste,
sponge cake, cakes, shortbread pastry, etc. Suitable for
colouring surfaces too. 61849 61847
Masses: Add the powder directly to the mixture or dilute
it slightly in a small amount of water or oil, depending on 25 gr. 25 gr.
the mass you have to colour (water or fat based). 1 τμχ./pc 1 τμχ./pc
Surfaces: apply with a brush to the required surface. It 20. 25.
can be used either dry or liquid, diluted in alcohol or oil. GLUTEN
χρώμα για τρόφιμα σε σκόνη - υδατοδιαλυτό FREE
Ιδανικό για χρωματισμό προϊόντων ζαχαροπλαστικής όπως
γλάσο, κρέμα, ισομαλτόζη, μαρέγκα, μακαρόν & κοκτέιλς.
61808 powder Food Color - Watersoluble
Διοξείδιο τιτανίου / 100 gr.
Titanium Dioxide Ideal for coloring confectionery/pastry products such as icing,
1 τμχ./pc cream, isomaltose, meringue, macaron & cocktails.