Page 47 - CALLEBAUT-CATALOGUE
P. 47
ΓAΛAKTOΣ ΛEYKH
Τύπος Τύπος
Γεύση Σύνθεση Συσκευασίας Κιβώτιο Βάρος Μονάδας Κωδικός Γεύση Σύνθεση Συσκευασίας Κιβώτιο Βάρος Μονάδας Κωδικός
Πλάκα (ατύλιχτη)
% fat
% fat
% milk
% milk
% min.
% min.
POWER 41 εντόνο κακάο • δυνατή 40.7% 19.4% 36% Callets™ bag 4x 2.5 kg 841-XX-XXX • - • - • Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg W2NVCAL-101
5x
W2NV-120
5 kg
cacao
cacao
• γαλακτώδης
5 kg
W2NV-132
40.7% 19.4% 36%
5x
Πλάκα (τυλιγμένη)
OUR FINEST BELGIAN CHOCOLATES FOR HORECA
% min.
% fat
% milk
Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg 823NVCAL-101 W2 % min. % milk % fat Callets™ σακούλα 2x 10 kg W2NV-554 • - • - •
cacao
cacao
28%
36%
22%
Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg 823NV-120 ισορροπημένη 28% 22% 36% Callets™ σακούλα 2x 10 kg W2NV-595
Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg 823NV-132 Callets™ σακούλα 8x 2.5 kg W2-XX-XXX
% min. % milk % fat 2x 10 kg 823NV-595 • γαλακτώδης Callets™ σακούλα 6x 1 kg W2-XX-XXX
% min.
% fat
% milk
823 cacao Callets™ σακούλα 2x 10 kg 823NV-554 • - • - • • κρεμώδης • νότες Callets™ σακούλα 7x 400 g W2-XX-D94
cacao
Callets™ σακούλα
33.6% 20.8% 36%6% 20.8% 36%
πλούσιο κακάο cocoa 33. Callets™ σακούλα 8x 2.5 kg 823-XX-XXX βανίλιας Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg CW2NVCAL-101
• ισορροπημένη Callets™ σακούλα 6x 1 kg 823-XX-XXX % min. % milk % fat Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg CW2NV-132
% milk
% min.
% fat
• γαλακτώδης Callets™ σακούλα 7x 400 g 823-XX-D94 CW2 cacao Callets™ σακούλα 2x 10 kg CW2NV-595 • - • - •
cacao
• νότες καραμέλας 2 Callets™ σακούλα 2x 10 kg CW2NV-554
25.9% 22.7% 34%5.9% 22.7% 34%
Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg C823NVCAL-101 Callets™ σακούλα 8x 2.5 kg CW2-XX-XXX
5 kg
% min.
% fat
% milk
C823 % min. % milk % fat Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 10 kg C823NV-132 • - • - • % min. % milk % fat
C823NV-595
2x
cacao
cacao
Callets™ σακούλα
% milk
% min.
% fat
31.7% 21.5% 34% Callets™ σακούλα 2x 10 kg C823NV-554 W11 πλούσια κρεμώδης cacao Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg W11NV-132 • - • - •
31.7% 21.5% 34%
cacao
30.8% 14.3% 35%
Callets™ σακούλα 8x 2.5 kg C823-XX-XXX • γλυκιά • νότες βανίλιας 30.8% 14.3% 35%
% min.
% fat
% fat
% fat
5 kg
% fat
% min.
% milk
% milk
% milk
% milk
% min.
% min.
668 απαλό κακάο 33.5% 14% 35% Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 10 kg 668NV-120 • - • - • W8 ** κρεμώδης • διακριτή 28.3% 22.1% 36% Callets™ σακούλα 2x 10 kg W8-558 • - • - •
cacao
cacao
cacao
cacao
2x
668NV-554
βανίλια
Callets™ σακούλα
• γαλακτώδης • γλυκιά
28.3% 22.1% 36%
33.5% 14% 35%
απαλό κακάο % min. % milk % fat Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg 826CAL-101 Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg WCAL-101
% milk
% fat
% min.
826 • κρεμώδης • καραμέλα cacao Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg 815NV-120 • - • - • W % min. % milk % fat Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg WNV-120 • - • - •
% milk
% min.
% fat
cacao
cacao
cacao
31.7% 21.2% 36%7% 21.2% 36%
• νότες μπαχαρικών 31. Callets™ σακούλα 2x 10 kg 815NV-554 ιδιαίτερα κρεμώδης • 26.2 Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg WNV-132
26.2% 28.8% 36%% 28.8% 36%
απαλό κακάο % min. % milk % fat Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg 665NVCAL-101 νότες καραμέλαςl Callets™ σακούλα 8x 2.5 kg W-XX-XXX
% min.
% fat
% milk
665 • κρεμώδης cacao Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg 665NV-120 • - • - • % min. % milk % fat OUR FINEST BELGIAN CHOCOLATES FOR HORECA
cacao
% fat
% min.
% milk
cacao
cacao
31% 25.1% 36%% 25.1% 36%
• γλυκιά 31 Callets™ σακούλα 2x 10 kg 665NV-554 CW 24.3 Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg CWNVCAL-101 • - • - •
Πλάκα (ατύλιχτη) 5x 5 kg 845NVCAL-101 24.3% 29.7% 34%% 29.7% 34%
απαλό κακάο % min. % milk % fat
% min.
% fat
% milk
845 • γαλακτώδης cacao Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg 845NV-120 • - • - • VELVET έντονα γαλακτώδης % min. % milk % fat Callets™ σακούλα 2x 10 kg W3-554 • - • - •
% min.
% fat
% milk
cacao
cacao
cacao
• πλούσια κρεμώδης
32.6% 27.3% 37%6% 27.3% 37%
• νότες καραμέλας 32. Πλάκα (τυλιγμένη) 5x 5 kg 845NV-132 32 Callets™ σακούλα 8x 2.5 kg W3-XX-XXX
32% 22.3% 40%% 22.3% 40%
Callets™ σακούλα 2x 10 kg 845NV-554 • μετρίως γλυκιά
% min.
% milk
% fat
667 % min. % milk % fat Callets™ σακούλα 2x 10 kg 667NV-554 • - • - • Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 5 kg Πλάκα: 18 μήνες / 10 kg, 2.5 kg, 2.01 kg, 1 kg, 400 g: 12 μήνες
cacao
cacao
30.7% 15.3% 35%0.7% 15.3% 35%
απαλό κακάο • πλούσια 3
καραμέλα • γλυκιά % min. % milk % fat
% min.
% milk
% fat
C667 cacao Callets™ σακούλα 2x 10 kg C667NV-554 • - • - • GOLD
cacao
27
27.2% 16.2% 31%.2% 16.2% 31%
Τύπος
Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 18 μήνες Γεύση Σύνθεση Συσκευασίας Κιβώτιο Βάρος Μονάδας Κωδικός
% fat
% min.
% min.
% milk
GOLD έντονη • ισορροπημένη 30 % milk % fat Callets™ σακούλα 4x 2.5 kg CHK-R30GOLD-XX-XXX • - • - •
cacao
cacao
1x
20 kg
CHK-R30GOLD-491
• πλούσιες νότες toffee
Κουτί
30.4% 28.3% 37%.4% 28.3% 37%
Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
RUBY
Τύπος
Γεύση Σύνθεση Συσκευασίας Κιβώτιο Βάρος Μονάδας Κωδικός
% min.
10 kg
% fat
% milk
% min.
RUBY RB1 Έντονα φρουτώδης 47 % milk % fat Callets™ σακούλα 2x 2.5 kg CHR-R35RB1-554 • - • - •
cacao
cacao
CHR-R35RB1-XX-XXX
4x
Callets™ σακούλα
• φρέσκια• νότες όξινες
47.3% 26.3% 36%.3% 26.3% 36%
Shelf Life | Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
46 47